潮中生がB級グルメ販売を開発 模擬販売会で販売当日に備える
2026年7月22日
7月22日(水)、稚内潮見が丘中学校で「B級グルメ模擬販売会」が開催されました。潮中3年生たちは昨年夏から、8月23日(日)に予定されている豪華客船「飛鳥Ⅲ」の稚内初寄港に合わせ、乗客や来場者に提供するオリジナルB級グルメの開発に取り組んできました。完成したのは、稚内産のホッケを使った「ホッケバーガー」と、宗谷の塩で味付けしたフライドポテト、ドリンクのセット。この日はPTAや観光関係者の協力を得て、本番を想定した模擬販売を実施しました。生徒たちは注文の受け方や商品の受け渡しなどを確認しながら、笑顔で接客に挑戦。当日の販売に向けて準備を整え、おもてなしへの期待を膨らませていました。